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20 recettes pour aimer les algues

Auteur : Françoise Buisson


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Résumé

Ces recettes proposent d'agrémenter les poissons et fruits de mer avec des algues, ou encore de cuisiner ces dernières en plat principal. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 26/04/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Françoise Buisson

Éditeur(s) : FB éditions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Christophe Lazé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9523946-8-0

EAN13 : 9782952394680

Reliure : Broché

Pages : 29

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 0 g