145 recettes faciles à réaliser rassemblées par un cuisinier spécialisé dans la cuisine provençale et qui, de l'aïoli à la tarte tropézienne en passant par le pain bagnat et la soupe au pistou, mettent en valeur l'huile d'olive et les produits locaux. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/06/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gui Gedda

Éditeur(s) : Archipel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8098-1704-1

EAN13 : 9782809817041

Reliure : Broché

Pages : 222

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 440 g

14,95 €

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