50 fiches proposant 50 recettes d'origine catalane : civet de lapin au vin blanc sec, coustellou de porc aux pennes, oranges confites de Noël, clafoutis aux cerises de Céret, morue à la catalane, riz aux clovisses, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/07/2011

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Marithé Maso

Éditeur(s) : les Presses littéraires

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35073-345-6

EAN13 : 9782350733456

25,00 €

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