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La cuisine des restes : se régaler avec trois fois rien

Auteur : Suzanne Roth

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Résumé

Des idées de recettes pour accommoder les restes : corbeilles de tomates farcies au poisson, boulettes de poisson, galettes de viandes, restes de viande sauce madère, röschti au pain et au fromage, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/04/2009

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Suzanne Roth

Éditeur(s) : Nuée bleue

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7165-0748-6

EAN13 : 9782716507486

Reliure : Cartonné

Pages : 128

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 300 g