Une sélection des meilleures recettes emblématiques du terroir niçois : socca, soupe au pistou, vira troucha, etc. ©Electre 2025
Paru le : 25/03/2016
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Denis Bensa
Éditeur(s) :
Mémoires millénaires
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Jane Bradshaw - Photographe : Mathieu Py - Illustrateur : Emily Goulnik
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-919056-48-4
EAN13 : 9782919056484
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 449 g
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