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Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ? : la santé au quotidien avec 100 recettes faciles à réaliser, pour le plaisir de manger des fruits frais à toutes les sauces

Auteur : Annabelle Delaval

Auteur : Arnold Weislo

Paru le : 11/05/2009
Éditeur(s) : Chronoprint
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Michel Lecerf

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Résumé

100 recettes simples, salées et sucrées, pour accommoder et consommer les fruits les plus courants. Elles sont accompagnées d'informations sur l'origine, la production, ainsi que sur les qualités nutritionnelles et les bénéfices pour la santé de chaque fruit, et de conseils pour le choisir et le conserver. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Des idées fruitées pleines de santé... Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ? ... Tout un programme pour qui ne cuisine pas ! Et pourtant avec quelques astuces, un peu de bon sens et de curiosité gourmande, on peut réaliser avec des fruits des plats faciles et sans se ruiner. Manger des fruits, soit. Mettre une banane dans le sac à goûter des enfants, croquer une pomme, éplucher une orange, c'est facile. Mais comment faire pour avoir une corbeille de fruits qui déborde d'idées quand on n'a pas le temps, ou pas l'habitude de cuisiner ? Comment varier les plaisirs ? Comment accomoder les figues, les poires et les bananes ? Voici une centaine de recettes, toutes très faciles, et toute en images qui mettent à la portée de tous, des idées fruitées, pleines de santé, pour consommer les fruits les plus courants sans se ruiner.

Fiche Technique

Paru le : 11/05/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Annabelle Delaval Auteur : Arnold Weislo

Éditeur(s) : Chronoprint

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-9529842-2-0

EAN13 : 9782952984225

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 88

Hauteur : 21 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : 0,6 cm

Poids : - g