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30 recettes salées au chocolat : de l'ail aux zakouski

Auteur : Stéphane Mouillor

Paru le : 21/10/2007
Éditeur(s) : Talaia
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Patrovite
Contributeur(s) : Illustrateur : Patrice

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Résumé

Présentation d'une trentaine de recettes dues à la rencontre fortuite et surréaliste d'un carré de chocolat et d'un croûton aillé : des entrées, des viandes, des poissons, avec du chocolat comme ingrédient. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 21/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphane Mouillor

Éditeur(s) : Talaia

Collection(s) : Patrovite

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-9522036-5-2

EAN13 : 9782952203654

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur : 24 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 0,7 cm

Poids : 284 g