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36 façons d'accommoder les moules

Auteur : Colette Olive

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Résumé

Après une présentation des diverses variétés de moules, une série de recettes pour dépasser le stade moules-frites. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 10/10/1997

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Colette Olive

Éditeur(s) : Verdier

Collection(s) : Le goût

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782864322757

Reliure : Spirale

Pages : 64

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 120 g