Le Français aime la table. Cependant, la manière de manger évolue; du début du siècle à aujourd'hui, le décor a changé, les familles se sont réduites, les recettes ont évolué. Noëlle Châtelet se livre à un exercice de style pour nous parler de cet aspect de la culture française. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1992
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Noëlle Châtelet
Éditeur(s) :
Du May
Collection(s) : Album de famille
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782906450776
Reliure : Broché
Pages : 112
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 605 g
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