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Célébration du coing

Auteur : Anne-Marie Royer-Pantin

Paru le : 27/10/2007
Éditeur(s) : Hesse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les fruits de la terre
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Célébration poétique et gourmande de ce fruit ayant inspiré peintres et écrivains, botanistes et cuisinières : symboles et légendes, préparations culinaires, conseils de jardinage, vertus oubliées, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 27/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne-Marie Royer-Pantin

Éditeur(s) : Hesse

Collection(s) : Les fruits de la terre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-911272-94-3

EAN13 : 9782911272943

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 96

Hauteur : 21 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 526 g