Collection dédiée aux produits ou ustensiles qui dorment dans les placards faute d'utilisation. Ce titre propose 180 recettes qui apportent réponses, créativité et idées gourmandes pour les détourner de leur utilisation première. Autour de plus de 10 huiles aromatiques, des idées recettes pour tester de nouvelles alliances salées ou sucrées. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/05/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Laillet

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Ces produits, j'en fais quoi ?

Contributeur(s) : Photographe : Nathanaël Turpin-Griset

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-18732-1

EAN13 : 9782226187321

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 216 g

8,00 €

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