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Cuisine d'urgence

Auteur : Henriette Chandet

Auteur : Suzanne Desternes

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la cuisine du samedi

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Fiche Technique

Paru le : 01/01/1973

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Henriette Chandet Auteur : Suzanne Desternes

Éditeur(s) : Horay

Collection(s) : Bibliothèque pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782705800130

Reliure : Relié

Pages : 186

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 373 g