110 recettes faciles et originales pour cuisiner les fruits et légumes de saison : artichaut, aubergine, courgette, figue, framboise, poivron, tomate, pastèque, etc. ©Electre 2024
Retrouvez le goût de l'été en 110 recettes !
Cuisinez l'été
110 recettes faciles, originales et ludiques pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour.
Salade parmigiana, mille-feuilles d'aubergines et poivrons au gingembre, courgettes à la carbonara, tagine de poulet aux poivrons, melon meringué, soufflé chèvre et lavande comme le Mont-Ventoux, salade de mangues à la framboise, bruschetta de rocamadour et de pastèque, macarons au basilic, tomates farcies au foie gras...
De la pastèque à la tomate en passant par le melon, découvrez des recettes pour assiettes gourmandes qui fleurent bon les vacances !
Paru le : 28/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : Cuisinez les saisons
Contributeur(s) : Auteur : Pierre Clauss - Auteur : Françoise Dubarry - Auteur : Patricia Romatet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-290-01595-7
EAN13 : 9782290015957
Reliure : Broché
Pages : 190
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 204 g
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