Avant de se retrouver Sur la route pour aller à la rencontre de ceux et celles qui nous nourrissent, Christian Bégin fait surtout appel à ses talents... de bon vivant ! Cette expédition commence sur les routes du Québec où, de Kamouraska à Saint-Alban, Christian Bégin a rencontré des chefs, des producteurs, des maraîchers et des amis(es) qui cultivent l'art du goût et de l'authentique. ©Electre 2025
Paru le : 09/11/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Bégin, Christian Auteur : Béland, Nathalie
Éditeur(s) :
Editions La Presse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-923681-18-4
EAN13 : 9782923681184
Reliure : Broché
Pages : 200
Poids: 901 g
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