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Délices de bouillon

Auteur : Tom Vander Sande

Paru le : 15/10/2007
Éditeur(s) : Lannoo
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Frank Croes

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Résumé

Plus d'une quarantaine de recettes dont le bouillon cube est l'ingrédient commun. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Délices de bouillon Le cube de bouillon ne se contente pas d'égayer les potages. Il vous aide à assembler votre sens de la qualité et une gestion efficace de votre temps libre et donc, à jouir de la vie sans limites. Découvrez les tubes culinaires des soixante dernières années avec l'esprit du temps en toile de fond. Car l'actualité se retrouve chaque jour dans nos assiettes. Ce recueil de recettes à travers les décennies en témoigne : de la bouchée à la reine au poulet en croûte de sel, du lapin aux pruneaux au cabillaud cuit lentement, huîtres et épinard de mer. Un livre de cuisine relevé et amusant pour tous ceux qui veulent donner plus de goût à leurs plats.

Fiche Technique

Paru le : 15/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Tom Vander Sande

Éditeur(s) : Lannoo

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 90-209-7119-0

EAN13 : 9789020971194

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur : 24 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 570 g