Des recettes traditionnelles bretonnes : palourdes farcies, beurre blanc nantais, potée au lard de Bretagne, saucisse au chou, galettes de sarrasin, etc. ©Electre 2024
Die Besten
bretonischen Rezepte
Argoat, die innere Bretagne und Armor, die zum Meer hin gewandte Bretagne haben eine wie die andere ihre spezifischen Gerichte, die oft verkannt, aber immer köstlich sind.
Paru le : 12/03/2007
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-4186-1
EAN13 : 9782737341861
Reliure : Broché
Pages : 31
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 146 g
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