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Dijon gastronomique : d'hier et d'aujourd'hui

Auteur : Guy Renaud

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Résumé

Découverte de la gastronomie de la ville de Dijon à travers son histoire. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2014

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Guy Renaud

Éditeur(s) : L'Escargot savant

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-918299-19-6

EAN13 : 9782918299196

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 600 g