Huit menus autour du chocolat, de l'apéritif au dessert : carré d'agneau en croûte d'épices et de cacao, bouchée de melon et crumble de chocolat, truffe déguisée, etc. ©Electre 2025
Créer, décorer, imaginer, savourer : la cuisine est plaisir de tous les sens. Vous trouverez dans cette collection bien plus que des recettes : un véritable atelier créatif et ludique à domicile, accessible à tous et à toutes, autour d'instants gourmands et conviviaux.
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Vous êtes un fou de chocolat ? Ce livre est pour vous. Huit menus tout chocolat, ou presque, de l'apéritif au dessert. Et pour les accompagner, bien sûr les Vins Doux Naturels du Roussillon - Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Maury - et toute une gamme de vins secs, rouges, blancs et rosés, dont les accords avec le chocolat et la personnalité s'expriment ici pour notre plus grand bonheur.
Paru le : 24/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Cherche Midi
Collection(s) : Je m'organise, je décore, je cuisine
Contributeur(s) : Auteur du texte : Caroll Angeli - Auteur du texte : Etienne Laporte - Auteur du texte : Brigitte Richon - Auteur du texte : Yves Zier - Photographe : Etienne Laporte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7491-3399-7
EAN13 : 9782749133997
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 227 g
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