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Je cuisine les recettes de Bretagne

Auteur : Raymonde Charlon

Paru le : 06/11/2015
Éditeur(s) : Ouest-France
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur artistique : Sébastien Merdrignac

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Résumé

Plus de 120 recettes de cuisine traditionnelle bretonne pour tous les repas : gâteau breton, faisan aux girolles, velouté de moules, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

La cuisine le Bretagne et ses savoureuses recettes traditionnelles ! Voici plus de 120 recettes faciles à réaliser et à déguster en toutes occasions pour vivre à l'heure bretonne. Tous les standards du répertoire culinaire de Bretagne : Potages - Entrées - Coquillages - Crustacés - Poissons - Viandes - Galettes - Crêpes - Desserts Le meilleur de la cuisine bretonne... Rien que pour vous ! Ouzh taol !

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7373-6791-3

EAN13 : 9782737367915

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 163

Hauteur : 25 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 864 g