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Je cuisine les recettes de Bretagne

Auteur : Raymonde Charlon


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Résumé

Plus de 120 recettes de cuisine traditionnelle bretonne pour tous les repas : gâteau breton, faisan aux girolles, velouté de moules, etc. ©Electre 2024

La cuisine le Bretagne et ses savoureuses recettes traditionnelles !

Voici plus de 120 recettes faciles à réaliser et à déguster en toutes occasions pour vivre à l'heure bretonne.

Tous les standards du répertoire culinaire de Bretagne : Potages - Entrées - Coquillages - Crustacés - Poissons - Viandes - Galettes - Crêpes - Desserts

Le meilleur de la cuisine bretonne...

Rien que pour vous !

Ouzh taol !

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur artistique : Sébastien Merdrignac

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-6791-5

EAN13 : 9782737367915

Reliure : Cartonné

Pages : 163

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 864 g