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Des recettes simples à préparer inspirées entre autres des cuisines française et italienne avec, au menu notamment : acras de morue, confiture de piment, potage de cresson, pois chiches à l'ail, tarte à l'oignon, sardines façon Mohamed, salade d'émincés de courgettes aux noix, poulet tandoori, truffes au chocolat, charlotte aux framboises ou encore ananas à la cannelle. ©Electre 2025
Paru le : 05/11/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Kinou Ferrari
Éditeur(s) :
La Fanfare
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Claude Deloffre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37420-004-0
EAN13 : 9782374200040
Reliure : Broché
Pages : 129
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 578 g