A la coque, mollet, poché, dur, en cocotte ou en omelette, les douze recettes proposées invitent à un parcours gustatif autour de l'oeuf sous toutes ses formes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/11/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Monique Duquenne Roberti Auteur : Hervé-Pierre Roberti

Éditeur(s) : Napodra

Collection(s) : Les cahiers gourmands de Monique et Hervé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-919212-09-5

EAN13 : 9782919212095

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 20

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 0 g

11,50 €

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