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La cuisine de tante Martine : les pique-niques

Auteur : Frédérique Rose

Paru le : 04/05/2013
Éditeur(s) : Marivole éditions
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

A travers des recettes, des anecdotes, des documents iconographiques et des publicités d'époque, cet ouvrage reconstitue l'univers des pique-niques des années 1960. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Cette nouvelle collection de cuisine nous entraîne dans la période si bouillonnante, prospère et inventive des années 60. Les femmes s'émancipent, elles mènent de front vie professionnelle et vie de famille. Les entreprises d'électroménager l'ont bien compris et créent un maximum de nouveautés pour soulager la femme dans les tâches domestiques. C'est auprès de la cuisinière du quotidien que la gastronomie évolue. On cherche à cuisiner des plats authentiques, généreux et toujours aussi savoureux mais en passant moins de temps aux fourneaux. C'est cette époque et ces recettes qui ont bercé une grande partie d'entre nous que les éditions CPE ont souhaité mettre à l'honneur. La collection « La cuisine de tante Martine » rassemble anecdotes, publicités et recettes de cette période dynamique. Dans cet ouvrage consacré aux pique-niques retrouvez l'ambiance des jours d'été où au volant de votre DS ou 2CVvous vous arrêtiez déjeuner sur l'herbe. Après avoir étalé votre nappe à carreaux, vous sortiez du panier sandwiches et autres collations que vous dégustiez au son de la musique yéyé. Un livre à savourer en écoutant un vieux vinyle !

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Rose

Éditeur(s) : Marivole éditions

Collection(s) : La cuisine de tante Martine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-36575-049-4

EAN13 : 9782365750493

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur : 23 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 245 g