Propose des recettes traditionnelles (aïoli, anchoïade...) ou innovantes (bouillabaisse de sardines), ainsi que des recettes pour les buffets d'été, les pique-niques de plage ou de bateau, etc. ©Electre 2025
Paru le : 26/04/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Florence de Andreis-Caubet
Éditeur(s) :
Payot
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Serge Brison
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782228895712
Reliure : Broché
Pages : 290
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 427 g
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