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La cuisine traditionnelle du Poitou

Auteur : Vincent Buche

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Résumé

Ce recueil de recettes traditionnelles poitevines s'accompagne d'anecdotes variées sur les traditions du Poitou. Le texte se personnalise grâce à la présence d'expressions populaires régionales. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2009

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Vincent Buche

Éditeur(s) : La Geste

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84561-561-8

EAN13 : 9782845615618

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 200 g