Paru le : 01/01/1991

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Maurice Bernachon Auteur : Jean-Jacques Bernachon Auteur : André Martin

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Paul Aron - Photographe : André Martin - Illustrateur : André Martin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782082000635

Reliure : Relié

Pages : 160

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 710 g