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La Touraine gourmande : les petits plats maison

Auteur : Patrick Prieur


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Résumé

Des recettes avec des produits issus du terroir tourangeau : avec du Vouvray, des pommes, des noix, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2007

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Patrick Prieur

Éditeur(s) : La Geste

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Carine Mazoué

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84561-379-9

EAN13 : 9782845613799

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 200 g