61 recettes à base de bacon pour agrémenter la viande, les produits de la mer ou du potager, les oeufs comme les pâtes, etc. Avec également quelques jeux. ©Electre 2024
On connaît tous les fameux oeufs au bacon traditionnels et pas très ragoûtants... Mais savez-vous que le bacon se décline aussi pour relever les viandes, donner une touche d'originalité aux entrées, faire pétiller les apéros ? Qu'il s'accommode aussi bien avec des produits de mer que des fruits du potager ? Sans parler des tartes, des quiches, des sandwichs et des variations avec tous les fromages ! Le bacon se décline au gré de votre imagination pour répondre à toutes vos envies et fantaisies !
Ce livre, véritable panorama de tout ce que le bacon sait faire en cuisine, se propose de vous faire découvrir, à travers des recettes faciles, rapides, peu chères et surprenantes :
En résumé : on se fait plaisir sans se prendre la tête !
Paru le : 21/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jennifer Mac Hart
Éditeur(s) :
La Plume de l'Argilète
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-255-0161-0
EAN13 : 9791025501610
Reliure : Broché
Pages : 107
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 150 g
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