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Le plaisir de la cuisine en mer avec Jacques Le Divellec

Auteur : Jacques Le Divellec

Auteur : Gloria Lolivier

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Résumé

Le plaisir de la table, pour renforcer les rapports humains en mer dans les bons et mauvais temps et réconforter l'équipage : les recettes les mieux adaptées à la cuisine de bord de la carte de Jacques Le Divellec, et d'autres choisies dans la cuisine traditionnelle des gens de mer. De grands marins offrent aussi leurs coups de coeur culinaires. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/12/2001

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jacques Le Divellec Auteur : Gloria Lolivier

Éditeur(s) : Edinautic

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782951131262

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g