De la confiture d'abricots à la confiture de tomates vertes, de la gelée de cassis à la gelée de roses, 51 recettes sont ainsi répertoriées par l'auteur, passionné du genre. ©Electre 2024
Guy Jehan adore créer de ses mains : peintre amateur des beaux-arts, bricoleur, curieux du monde qui l'entoure, il aime par-dessus tout faire la cuisine, et les confitures - dont il fait profiter sa famille et ses amis. Les confitures et gelées de tonton Guy sauront vous montrer l'étendue de son sens de l'alchimie.
Paru le : 05/10/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Guy Jehan
Éditeur(s) :
C. Corlet
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84706-339-4
EAN13 : 9782847063394
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 112 g
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