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Les desserts


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Résumé

Des recettes de desserts traditionnels corses : aumônières au brocciu et miel, crêpes à la farine de châtaigne, canistrelli, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 18/12/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. Clémentine

Collection(s) : Cuisine de Corse

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Marc Alfonsi - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Nicolas Gamito - Photographe : François Balestriere

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37012-027-4

EAN13 : 9782370120274

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 218 g