Plus de 60 recettes sucrées (desserts, petits gâteaux, glaces, friandises) illustrées et sélectionnées en fonction du goût des enfants : galettes bretonnes, quatre quarts, gâteau au chocolat, beignets aux pommes, éclairs, meringues, pain d'épice, etc. ©Electre 2025
Tante Léa, c'est notre tante à tous ! Elle a rassemblé avec amour dans cet ouvrage tout ce qui fait plaisir aux enfants : flans, gâteaux au chocolat, quatre-quarts, biscuits, mousses, beignets, madeleines...
Elle a réuni, à l'attention des parents, toutes les recettes de base indispensables - pâtes brisée, feuilletée, à choux, crèmes... - qui feront d'eux les maîtres d'œuvre de ces moments merveilleux, pour les fêtes, les anniversaires ou pour tous les jours.
De quoi organiser de magnifiques goûters, de quoi laisser de magnifiques souvenirs !
Paru le : 17/05/2001
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Hélène Martin de Clausonne
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Cuisine saveur
Contributeur(s) : Photographe : Sylvain Schneider - Collaborateur : Hermine Cléret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082004886
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 127
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 925 g
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