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Les goûters de tante Léa : 100 recettes pour faire plaisir aux enfants

Auteur : Marie-Hélène Martin de Clausonne

Paru le : 17/05/2001
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine saveur
Contributeur(s) : Photographe : Sylvain Schneider - Collaborateur : Hermine Cléret

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Résumé

Plus de 60 recettes sucrées (desserts, petits gâteaux, glaces, friandises) illustrées et sélectionnées en fonction du goût des enfants : galettes bretonnes, quatre quarts, gâteau au chocolat, beignets aux pommes, éclairs, meringues, pain d'épice, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Tante Léa, c'est notre tante à tous ! Elle a rassemblé avec amour dans cet ouvrage tout ce qui fait plaisir aux enfants : flans, gâteaux au chocolat, quatre-quarts, biscuits, mousses, beignets, madeleines... Elle a réuni, à l'attention des parents, toutes les recettes de base indispensables - pâtes brisée, feuilletée, à choux, crèmes... - qui feront d'eux les maîtres d'œuvre de ces moments merveilleux, pour les fêtes, les anniversaires ou pour tous les jours. De quoi organiser de magnifiques goûters, de quoi laisser de magnifiques souvenirs !

Fiche Technique

Paru le : 17/05/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Hélène Martin de Clausonne

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Cuisine saveur

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-200488-0

EAN13 : 9782082004886

Format : Non précisé.

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 127

Hauteur : 29 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 925 g