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Les oeufs : 42 recettes

Auteur : Christine Achard

Paru le : 19/01/2013
Éditeur(s) : Ouest-France
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : François Chemel

4,50 €
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Résumé

Des recettes à base d'oeufs salées ou sucrées, classiques ou revisitées. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les célèbres oeufs au plat, oeufs à la coque, omelettes ou autres oeufs frits n'ont qu'à bien se tenir... Voici 42 recettes indispensables à base d'oeufs, incontournables ingrédients d'une cuisine conviviale. Des entrées, plats et desserts qui sortent de l'ordinaire sont présentés ici sous la forme de recettes équilibrées et faciles à réaliser. Sans oublier, bien entendu, les grands classiques, légèrement revisités. Un livre à conserver non loin de la cuisine pour petites et grandes occasions !

Fiche Technique

Paru le : 19/01/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christine Achard

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : La bibliothèque de maman poule

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7373-5991-0

EAN13 : 9782737359910

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 70

Hauteur : 22 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 315 g