Un livret de recettes publié à l'occasion des 10 ans de la Poterne de Pascale et Nathalie située dans le village de Brantes. Au sommaire notamment : confit de carottes au gingembre, tarte aux blettes de Saint-Léger, cake aux olives de Pascale, pâtisson farci, tomates séchées, soupe au pistou de la Poterne, fondant au chocolat, moelleux aux châtaignes, chaud-froid de figues de Sarrians. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/2006
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. du Toulourenc
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782951993730
Reliure : Broché
Pages : 23
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.2 cm
Poids: 0 g
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