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Les recettes de Mauricette : l'Yonne gourmande au fil des saisons

Auteur : Mauricette Marnat

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Résumé

Mauricette, originaire de l'Yonne, nous livre ses recettes. Au fil des saisons, printemps, été, automne, hiver, elle vous fera aimer les terroirs, goûter les produits et les meilleures façons de les déguster. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 30/05/1998

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Mauricette Marnat

Éditeur(s) : L'Yonne républicaine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782950410337

Reliure : Broché

Pages : 101

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 238 g