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Les secrets des desserts : plus de 200 recettes de desserts gourmands

Les secrets des desserts : plus de 200 recettes de desserts gourmands

Auteur : Jérôme Ferrer

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Résumé

Les secrets des sauces révélés par Jérôme Ferrer, le premier titre publié par le célèbre chef chez les Editions La Presse au printemps 2008, a connu un très bon succès chez les libraires. C’est donc avec plaisir que la maison s’apprête à lancer au printemps un second ouvrage dans la même série, celui-ci entièrement consacré aux desserts gourmands... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jérôme Ferrer

Éditeur(s) : Editions La Presse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-923681-05-4

EAN13 : 9782923681054

Reliure : Broché

Pages : 123


Poids: 501 g