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Les toqués de la Mayenne

Auteur : Bernard Christin


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Résumé

Recettes proposées par 22 chefs mayennais, tous défenseurs d'une cuisine authentique et inventive à la fois. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/10/2013

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Bernard Christin

Éditeur(s) : Ed. de la Reinette

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Gilles Kervella

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-913566-77-4

EAN13 : 9782913566774

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 0 g