Les plus grands cuisiniers corses se sont réunis à La Villa Corse, restaurant situé sur le boulevard de Grenelle, près de Cambronne, et ils proposent 70 recettes détaillées de poissons, de viandes, de desserts, etc. à base de produits corses : miel, confiture, pain et vin. ©Electre 2024
Paru le : 18/05/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Augustin Grisoni Auteur (photographe) : Jacques Florsch
Éditeur(s) :
PC
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782912683328
Reliure : Broché
Pages : 150
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 801 g
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