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Marre des régimes à la ducon ! : vive le plaisir !

Auteur : Cyril Laffitau

Paru le : 30/05/2012
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : François Allain - Illustrateur : Xavier Broxolle

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Résumé

Des recettes caloriques pour retrouver plaisir et convivialité, des apéritifs et cocktails aux desserts en passant par les viandes, les poissons et la cuisine d'ailleurs : dodu au fromage, rondelet de canette aux pommes, truffade à la tome d'Auvergne, croque à la bière, gâteau de crêpes aux trois confitures, etc. Avec le nombre de calories pour chaque recette et des idées de repas. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Pour en finir une bonne fois pour toutes avec le diktat des régimes qui étriquent les esprits et l'estomac, Cyril Laffitau, 114,2 kg pour 1,76 m, prône la générosité dans l'assiette. Au pays des 400 fromages, il serait quand même dommage de n'avoir que le goût...du sachet protéiné ! À l'heure où le repas gastronomique à la française est entré au Patrimoine mondial de l'Unesco, Cyril revendique, couteau et fourchette à la main, le plaisir de manger, qu'il décide de vous faire partager en toute convivialité.

Fiche Technique

Paru le : 30/05/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cyril Laffitau

Éditeur(s) : Les éditions du fil conducteur

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-90084-03-2

EAN13 : 9791090084032

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 163

Hauteur : 22 cm / Largeur : 25 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 700 g