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Mes sauces et crèmes maison

Auteur : Anne Caboche

Auteur : C. Canouet

Paru le : 10/09/2009
Éditeur(s) : C. Bonneton
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recueil de recettes de sauces et crèmes issues d'archives familiales. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Cahiers de cuisine En complément de nos cahiers de recettes régionales, voici des cahiers qui vous permettront de recevoir sans souci : I. Mes conserves maison ;  II. Mes confitures maison ;  III. Mes boissons maison ;  IV. Mes soupes maison ;  V. Mes recettes maison à faire la veille ;  VI. Mes recettes maison pour accommoder les restes ;  VII. Mes terrines et pâtés maison ;  VIII. Mes sauces maison ;  IX. Mes tartes et tourtes maison ;  X. Mes potées, ragoûts et autres plats uniques

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne Caboche Auteur : C. Canouet

Éditeur(s) : C. Bonneton

Collection(s) : Cahiers de cuisine, n° 8

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-86253-456-0

EAN13 : 9782862534565

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur : 22 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 463 g