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Mini-cocottes party : 60 recettes indispensables

Auteur : Fanny Matagne

Paru le : 09/02/2011
Éditeur(s) : City
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : ID cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

60 recettes pour préparer et présenter dans des minicocottes, des endives à la viande fumée, des crumbles aux fraises, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les antiques cocottes de nos grands-mères, c'est terminé... Elles sont aujourd'hui revisitées et franchement modernisées dans des versions individuelles aux formes variées : couleurs et saveurs décoiffantes garanties ! Que vous choisissiez des recettes classiques ou plus tendances, vos repas à base de mini cocottes régaleront les papilles et les yeux de vos convives. Laissez-vous tenter par des mini cocottes de crumble aux champignons, des mini cocottes de saumon à la vodka, des mini cocottes d'agneau au poivron et aux olives. Et en dessert, dégustez un fondant au chocolat en cocotte ou bien une mini cocotte de compote de figues au gingembre. Le succès de vos mini cocottes party est garanti ! 60 recettes de mini cocottes gourmandes et pratiques.

Fiche Technique

Paru le : 09/02/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Fanny Matagne

Éditeur(s) : City

Collection(s) : ID cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35288-521-3

EAN13 : 9782352885214

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 62

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 372 g