Des recettes vosgiennes salées et sucrées à base de myrtilles sont précédées des usages de ces baies dans la médecine traditionnelle et en phytothérapie. ©Electre 2024
Paru le : 20/09/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Martine Dalger
Éditeur(s) :
Gérard Louis
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-914554-85-5
EAN13 : 9782914554855
Reliure : Cartonné
Pages : 138
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 600 g
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