Des conseils pratiques pour choisir ses produits alimentaires, lire les étiquettes et les publicités de l'industrie agroalimentaire, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéfane Guilbaud-Gallizi

Éditeur(s) : Guy Trédaniel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Thierry Souccar - Préfacier : Yves Réquéna

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8132-0054-9

EAN13 : 9782813200549

Reliure : Broché

Pages : 226

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 550 g

20,18 €

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