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Petit apéro entre amis

Auteur : Thomas Clouet

Paru le : 15/05/2014
Éditeur(s) : La Martinière
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Thierry Marx - Photographe : Catherine Madani

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Résumé

80 idées de bouchées apéritives qui tendent vers l'originalité : pizzas volumineuses en forme de billes, sandwichs roulés, tarte Tatin aux oignons... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Des amis arrivent à l'improviste ? Pas de problème ! Proposez-leur de surprenants macarons de champignons en persillade, d'amusantes sucettes façon hot dog, d'appétissantes mini-Tatin d'oignons ou encore de régressives croquettes de guimauve. Classiques revisités ou bouchées inédites, les recettes de Thomas Clouet sont simples, inventives, gourmandes. 80 réalisations qui se préparent en un tour de main et qui égayeront tous vos apéritifs !

Fiche Technique

Paru le : 15/05/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thomas Clouet

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7324-6376-0

EAN13 : 9782732463766

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 183

Hauteur : 27 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 830 g