Paru le : 05/11/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : 2e édition

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Christophe Hordé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86985-229-7

EAN13 : 9782869852297

Reliure : Relié

Pages : 343

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 592 g