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Pur chocolat : les meilleurs desserts

Paru le : 24/04/1998
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Martine Nouet

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Résumé

Cent recettes simples ou prestigieuses pour un panorama complet des meilleurs desserts au chocolat du monde. Chaque recette est expliquée pas à pas avec de nombreux conseils pratiques. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 24/04/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-200632-8

EAN13 : 9782082006323

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 120

Hauteur : 28 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 945 g