L'auteure, naturopathe, propose des recettes avec des plantes sauvages cueillies dans la montagne au coeur de l'Auvergne, qu'elle a servies à sa table d'hôtes bio pendant plusieurs années. ©Electre 2025
Myriam de Mahé, qui a tenu à Londres, pendant douze ans, un cabinet de naturopathie vit actuellement dans un lieu magique, isolé dans la montagne au coeur de l'Auvergne. Elle a choisi cet endroit en raison de l'abondance de plantes sauvages qu'elle incorpore à la cuisine qu'elle a proposée pendant plusieurs années à sa table d'hôte bio.
Paru le : 27/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Myriam de Mahé
Éditeur(s) :
le Mercure dauphinois
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35662-015-6
EAN13 : 9782356620156
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 130 g
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