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Repas de fête entre amis : recettes et manières de table

Auteur : Claude Lebrun

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Résumé

Si un repas entre amis est une fête parce qu'il procure le plaisir de se retrouver, outre une cuisine raffinée, l'art de recevoir des maîtres de maison et le comportement des invités contribuent à ce que la fête soit réussie. Aussi les 100 recettes de ce recueil sont-elles complétées par un aperçu des usages les plus courants aujourd'hui en pareille circonstance. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/04/2000

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Claude Lebrun

Éditeur(s) : Belin

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782701127279

Reliure : Broché

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 322 g