Ces recettes traditionnelles normandes présentent des plats simples à préparer répartis en boissons, amuse-gueules, entrées, salades et légumes, poissons, viandes et desserts. De petits bricolages, pliages et autres petites manies utilisant les objets de la table sont présentés au fil des pages. ©Electre 2024
Les recettes qui l'ont fait grandir...
Ses petites manies qui nous ont fait sourire...
Chaque famille normande a goûté la plupart de ces plats traditionnels très simples à fricoter et à agrémenter selon les goûts et les humeurs.
Plus qu'un énième recueil de recettes de cuisine, ce livre donne l'occasion au lecteur de faire ressurgir une odeur, une saveur, une atmosphère qui mijotaient endormies au fond de sa propre mémoire.
Paru le : 30/04/2009
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Chevalier
Éditeur(s) :
le Vistemboir
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Antoine Pérus
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9534177-0-8
EAN13 : 9782953417708
Reliure : Broché
Pages : 93
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 200 g
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