La cuisinière qui a travaillé pendant vingt ans à la Chartreuse de Villeneuve-lez-Avignon pour les artistes en résidence du Centre national des écritures du spectacle propose 25 recettes. Des dramaturges, des acteurs, des danseurs, des musiciens témoignent de l'accueil qu'elle leur a réservé. ©Electre 2025
Paru le : 01/07/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Colette Seren
Éditeur(s) :
Espaces 34
Centre national des écritures du spectacle-la Chartreuse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Rémi Checchetto - Préfacier : Jacques Rigaud - Préfacier : François de Banes Gardonne - Préfacier : Christiane Amiel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84705-072-1
EAN13 : 9782847050721
Reliure : Broché
Pages : 154
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 250 g
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