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Si c'est beau c'est bon ! : les secrets d'une belle assiette

Auteur : Cara Hobday

Auteur : Jo Denbury


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Résumé

Un ouvrage qui livre des astuces et des techniques de présentation de plats pour préparer de belles assiettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/10/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cara Hobday Auteur : Jo Denbury

Éditeur(s) : M6 Editions

Collection(s) : Top chef

Contributeur(s) : Photographe : Rob White

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35985-019-2

EAN13 : 9782359850192

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 490 g